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灵芝,补气安神

  受访专家:北京军海癫痫病医院

  灵芝又称赤芝,具有补气安神、止咳平喘等作用。现代药理学发现,灵芝对增强人体免疫力、延缓衰老、调节血糖、控制血压等也有一定功效。

  我为大家推荐一款适合在冬季食用的药膳灵芝炖猪蹄。具体做法是:将猪蹄去毛后洗净,倒入煮沸的水锅中焯一段时间,捞出再洗净;灵芝洗净后切片。

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