您现在的位置:

养生禁忌 >> 正文 >

蚕豆不能和什么同食? -

蚕豆是日常生活中比较常见的一种食材,因其具有健脑,抗癌的功效,而备受人们喜爱。但是需要注意的是,蚕豆的营养价值虽然很高,但是并不是与任何其他食材都可以搭配食用的。那么蚕豆不能和什么同食呢? 北京军海癫痫病医院

一、蚕豆不能与什么同吃:

蚕豆 海螺:腹胀

蚕豆 田螺:一起吃会肠绞痛

癲痫病能不能治好

二、蚕豆能同吃的最佳搭配食物:

蚕豆 白菜:增加抵抗力

蚕豆 枸杞子:清肝去

三、蚕豆的功效与作用

1.延缓动脉硬化

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。

2.降低胆固醇

蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 痫病对身体有没有伤害>

3.防癌抗癌

蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。

4.益气健脾

传统医学认为它能益气健脾,利湿消肿。

5.健脑

如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂治疗儿童癫痫病最好的方法等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。

6.促进骨骼生长

蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。

7.预防心血管疾病

蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。

蚕豆的营养价值

1.成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟癫痫病小发作时怎么急救蚕豆的3倍以上,因此成熟蚕豆的热量、蛋白质、矿物质和某些维生素远较未成熟的高,但未成熟的蚕豆为维生素A、维生素C的上等来源。

2.蚕豆中有大量的蛋白质,并且氨基酸种类齐全,特别是赖氨酸丰富。

3.蚕豆中含有较丰富的膳食纤维。

4.蚕豆中含有较丰富的叶酸和维生素A。

© http://jkcp.fzcip.com  春季养生网    版权所有