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女性炒菜一小时相当于吸半包烟 怎么办好疾病要闻新闻

  中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明,厨房才是家庭空气污染的重灾区。北京军海癫痫病医院

  厨房两个主要污染源:煤气、液化气等厨房火源,燃烧时可能释放出一氧化碳、氮氧化物等有害气体;烹饪菜肴时产生的油烟,以及食品在高温加热时产生的有害物质。

  在一个通风系统差、燃烧效能极低(煤气燃烧不充分)的环境中,采用高温煎、烤、油炸等方式做饭一小时,对身体造成的损害,相当于吸了半包烟。此时,若对厨房环境进行PM2.5测试,其数值会超过800。

  厨房里的油烟,对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统,长期吸入油烟,还会增加患肺癌的风险。

  据世界卫生组织调查,这就是中国不吸烟,却容易患肺癌的重要原因。长期接触油烟的女性,患肺癌的风险比常人增加了2~3倍,而且更容易衰老、长斑。在不吸武汉癫痫病医院哪里好烟的女性肺癌患者中,超过60%长期接触厨房油烟。厨师的肺癌发病率也比一般职业高。

  减少油烟的重点就是控制油温。食用油加热到150摄氏度时,会产生具有强烈刺激作用的丙烯醛,损害鼻、眼和咽喉黏膜;当油加热到200摄氏度以上,产生的油烟中有更多的有害物质;当油烧到350摄氏度“吐火”时,可能会使人产生“醉油”症状,长期在这样的环境中,还会增加呼吸和消化系统的风险。传统的中国式烹饪方法,如炒、爆、炸,油温都在260摄氏度以上,很不,应尽量减少,多用凉拌、蒸、煮、溜、卤等方式取代。

  知识拓展:

  女性肺癌有哪些早期症状?

  1、声音嘶哑

  这是肺癌的最重要的一个早期特征,也是近年来国内外专家们在探寻中的一个新发现。声音嘶哑可发生于婴幼儿癫痫病能治好吗咽喉炎、和急性支气管炎;甲状腺手术,咽部手术后;也可发生于发声不当和讲话过度甚至大量吸烟饮酒之后。但是,这类嘶哑一般均可对症处理或经休息而自愈。肺癌、甲状腺癌和喉癌引起的嘶哑与上类嘶哑绝然不同,尤其以肺癌更为突出。

  据统计,约有20%一30%的肺癌患者可在疾病的不同时期包括早期内出现声音嘶哑,其中中央型肺癌可高达40%。肺癌引起声音嘶哑的病理是癌肿侵犯和压迫了支配声带的,这种嘶哑常突然发生、进展迅速、甚至完全失声,同时大多数病人伴有胸痛等,经休息和抗炎对症治疗两周以上仍无效果。

  2、发热

  中心型肺癌在支气管内生长发展到管腔半阻塞或全阻塞时,可产生阻塞性肺炎。发热一般在38℃左右,经抗炎治疗易退热。但如阻塞病变未除,则不久之后肺炎又会重现,形成反复性肺炎。

 癫痫病发作时都有什么症状 3、无症状

  约有1/3以上的肺癌患者无任何明显的早期症状,只能依靠定期检查才能及早发现其病变

  4、咳血

  这在早期肺癌病例中有特殊性,如系中心型肺癌,咳血常出现在病程的早中期,血量不多,质鲜红或与泡沫混为一体。出现这种现象的原因是肿瘤表面血管丰富。损及表层,导致血管破裂所致。如偶有咳血较多者,常呈反复状或只持续较长一段时间。

  5、咳嗽

  肺癌由于其所处的位置不同和功能损害不同,所产生的症状也各不相同。

  由于肿瘤多在大支气管上生长,刺激性强,故易产生咳嗽。但咳嗽程度有所不同,约有50%的病人有刺激性呛咳,无痰或少许白色泡沫痰。在继发感染后,痰的德巴金是什么药治什么病质量也随之改变。原有的慢性咳嗽者如发现咳嗽性质与平时不同,应引起警惕。

  高发年龄病人,在咳嗽经治疗无效或持续时间较长时,应及早就诊。有伴咳血者更应早诊。

  肺癌预防性筛查怎么做?

  关于癌症筛查大家并不陌生,关键是在名目繁多的筛查技术中,针对肺癌哪种筛查方法能够真正做到有效、及时的早期筛检,从而大幅度提高患者的治愈率。

  癌症的早期筛查与常规体检不同,必须要遵循以下几点原则:

  ●出现症状之前查出癌症;

  ●创伤小和副作用低;

  ●在随访过程中干预治疗可降低癌症死亡率;

  ●实施方便,费用合理。

(责任编辑:张淑兰)

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