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金针菇“逆生长”还能吃吗-华医健康养生网

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-05-21
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华医健康养生网导读:长春网友近日发了一条微博:一周前买来的金针菇放在冰箱里,拿出来时发现金针菇非但没有一点枯黄的样子反而华丽丽地完成了“逆生长”,连保鲜膜都直接给顶破了,这样的金针菇你敢吃么?这条微博的转发和评论很多,多数网友认为图片中的金针菇有激素。<四川癫痫医院/p>

但也有网友称,金针菇是真菌,真菌一般是不会添加生长调节剂的。

并称发帖者的高中生物没学好。

吉林农业大学农学院菌物研究所教授表示,市民在超市购买的金针菇都是活体,只要环境允许,就要产生孢子,繁殖后代。

女性癫痫?因此在冰箱中生长,这是一种菌类自然本能,可以放心食用。

现在,金针菇大部分采用的是瓶栽和袋栽,基本上都是工厂化生产的。

金针菇生长不需要阳光,生长温度要求在2℃~18℃。

如果包装出现透气,它就会利用自身营养,在有氧气的环癫痫的主要危害有哪些境下继续生长。

冰箱的保鲜室温度一般在2℃~6℃,正适合金针菇的生长。

但这样条件生长出来的金针菇,营养价值会降低,菌柄长得松散,而且中空,重量不会发生变化。

而且金针菇不需要阳光也可以生长,只不过阳光下生长的发黄,无光条哪家医院治疗癫痫病好件下生长的发白。

要保持金针菇的口感和营养,最好在购买5天内食用。

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