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夏季清热解暑就靠10种食物-华医健康养生网

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-05-21
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夏天,最讨厌的就是它的炎热了,它的热让我们的食欲慢慢的下降,没胃口,一直就想要吃冰的东西。

在这个酷热的盛夏里我们应该吃什么?吃什么才能清凉消暑? 西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。

西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。

苦瓜有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。

中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。

中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。

苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。

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用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。

苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

黄瓜《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。

黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。

它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

冬瓜有很好的清热解暑功效。

夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。

因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

丝瓜有清热解暑的功效。

历代医药典籍及其《本草纲目》皆说湖北那医院治癫痫病能治好吗丝瓜能“清热利肠”。

暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。

做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。

丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

绿豆工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

茄子《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。

主治寒热、五脏劳损及瘟病。

吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。

《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。

现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。

所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医有哪些药物能够治疗癫痫病治效果。

盐开水中医称“白开水是百药之王”。

从营养学观点来看,所有含糖饮料都不如白开水的价值大,因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃汲取,进入血液循环发挥新陈代谢的功效,同时调节体温、清洁人体内环境。

喝白开水应挑选沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水起到特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被汲取利用。

喝白开水时最好加些盐。

夏天高温,出汗过多,体内盐分降低,体内的渗透压就会失去平稳,从而出现中暑,而多喝些盐开水或盐茶水,能够补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。

茶水有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。

钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。

假如缺钾,人就会感到贵州治疗癫痫病医院有哪些倦怠乏力,且耐热能力降低。

缺钾严重时,会导致心律失常及其全身肌无力。

茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。

钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

陈醋夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。

适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。

假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。

夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。

还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。

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