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黄颡鱼的功效与作用,黄颡鱼的好处

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-12-25
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《医林集要》中记载,黄颡鱼可治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。

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黄颡鱼蛋白质含量极高,100g黄颡鱼中蛋白质占有高达16.1g,属于高蛋白食物,蛋白质在食用之后会转变为氨基酸,促进自身蛋白的合成,食用有云南癫痫病医院排行补虚,增强免疫力的功效。

黄颡鱼多以煮汤食用,鱼汤中不仅仅会存在大量的蛋白质,同时鱼骨中钙质也很多流向鱼汤,食用可起到癫闲病发作怎么引起的补钙之效,有预防骨质疏松的作用。

黄颡鱼中含有少量的脂肪,虽说100g黄颡鱼中脂肪仅仅只有0.7g,但是大部分都属于不癫痫病患者有那些危害饱和脂肪酸,DHA在人体中对大脑和视网膜都很重要,十分适合青少年和老年人食用,促进青少年智力发育,改善老年人智力衰退。

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